只要你走進(jìn)一個(gè)商超、便利店或者食品專賣店，就會(huì)看到各類食品都打著美容養(yǎng)顏的“旗號(hào)”。美容養(yǎng)顏、益氣補(bǔ)血、排毒瘦身，路數(shù)無(wú)外乎這些，但是商家變著法讓消費(fèi)者相信產(chǎn)品的美容功效。

消費(fèi)需求在哪里，商機(jī)就在哪里。今天的消費(fèi)者對(duì)美的追求變得日益普遍和挑剔：不僅要美，更要達(dá)到內(nèi)外之美得平衡，要美得健康，美得科學(xué)。食品品牌也開始把“美”變成研發(fā)和營(yíng)銷的新熱點(diǎn)，美容食品也因此成為近兩年飲食市場(chǎng)的新寵。

一批趕上了美容熱潮的電商新品牌就是最好的例子。比如排名全國(guó)前四的食品品牌樓蘭蜜語(yǔ)，當(dāng)初正是憑借著紅棗這一爆款產(chǎn)品，逐漸發(fā)展成為擁有一個(gè)以紅棗、干果、水果干等多品類發(fā)展的電商食品領(lǐng)軍品牌。

其實(shí)，引領(lǐng)過(guò)風(fēng)潮的美容食品一直不少，像流行過(guò)的酵素飲料、水果醋、鮮榨果汁、茶類飲料、五谷雜糧粉、植物蛋白粉、養(yǎng)顏八寶粥等等。訴求美容功效的產(chǎn)品層出不窮，而它們每次出現(xiàn)都對(duì)消費(fèi)者擁有足夠的吸引力。

也許消費(fèi)者并不全信這些飲食產(chǎn)品能真正起到美容功效，但至少相較于普通食物，他們更期待擁有這些主張的產(chǎn)品。

在購(gòu)買突破地域和時(shí)間限制的今天，消費(fèi)者對(duì)于美容食品的需要也早就不限于只能在商超買的美容休閑食品了。那些更專業(yè)的，由專業(yè)機(jī)構(gòu)或?qū)I(yè)人士推薦的美容類飲食清單，例如健身推薦套餐、美容養(yǎng)顏套餐、瘦身纖體套餐等等變得更受歡迎。

在人們的消費(fèi)變得更享受、更挑剔、更高端的今天，“美”變成了跟健康同樣重要的東西。而消費(fèi)者愿意也能夠?qū)Υ速I單。所以，美容食品仍會(huì)站在潮流之中，甚至?xí)呱鲈絹?lái)越多的商機(jī)。

對(duì)商家來(lái)說(shuō)，想要在美容市場(chǎng)中分一杯羹，必須對(duì)“美”的潮流保持敏感，洞察消費(fèi)者對(duì)美的需求和認(rèn)知，以此指導(dǎo)產(chǎn)品的研發(fā)和營(yíng)銷的戰(zhàn)略，幫助消費(fèi)者塑造更美的自己。

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